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Génoise aux oeufs frais.
Fraises des Fraises du Moulin à Râches.
Crème Mousseline au beurre de ferme et parfumée à la Vanille Bio de Madagascar
Chantilly et fraises fraiches locales en décor
19,00 € – 29,00 € TTC
Stars du mois de Mai, les Fraises sont sous les feux des projecteurs pendant quelques semaines (voire mois selon les variétés), l’incontournable Fraisier fait son entrée à la Carte, en format 6 parts ou d’autres formats sur commande personnalisée.
Bongâto a sélectionné chez ses partenaires privilégiés les meilleurs ingrédients pour réaliser une version à partager et ainsi transformer votre dégustation en souvenir mémorable.
Bongâto propose également d’autres desserts aux saveurs fruitées comme la tarte à la rhubarbe meringuée ou la tarte aux fraises.
Vous souhaitez personnaliser votre gâteau en terme de composition ou de format, contactez nous.
Composition:
Génoise aux oeufs frais.
Fraises des Fraises du Moulin à Râches.
Crème Mousseline au beurre de ferme et parfumée à la Vanille Bio de Madagascar
Chantilly et fraises en décor
La spécificité Bongâto:
Des œufs bio de poules vivants en plein air à Aubers ( Ferme Martel)
Du beurre au lait cru de la Ferme des Anneaux (Avelin)
Les fraises locales en circuit court des Fraises du Moulin
Conservation:
48h au réfrigérateur
Il est conseillé de consommer les gâteaux dans les 48h après achat.
Format à partager :
4 ou 6 parts.
En demande personnalisée, il est possible de réaliser d’autres formats
Présence d’allergènes :
blé (gluten), œuf, beurre (lait)
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Allergies, envie de personnaliser votre produit ou d’un format différent ?
On s’occupe de tout ! Demandez votre devis personnalisé.
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