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10,00 € TTC
Elaboré à partir d’un biscuit écossais ( le shortbread) et agrémenté d’un caramel onctueux légèrement salé, de cacahuètes françaises (oui oui, cultivées dans les Landes ) et d’une ganache intense en chocolat noir.
Comme il existe autant de recettes de shortbread que de pâtissiers, Bongâto a sélectionné chez ses partenaires privilégiés les meilleurs ingrédients.
Vous souhaitez personnaliser votre gâteau en terme de composition ou de format, contactez nous.
Composition:
Shortbread au beurre au lait cru
Caramel à la pointe de sel de l’Ile d’Oléron
Cacahuètes Françaises des Landes
Ganache au chocolat noir 55% Bio
La spécificité Bongâto:
De la farine en provenance directe du moulin voisin (Moulin Waast)
Du beurre au lait cru de la Ferme des Anneaux
Du chocolat noir 55% bio Cémoi
Des cacahuètes torréfiées Françaises des vergers du sud ouest
Conservation:
Si toutefois il vous en reste, ils trouveront leur place dans une boite en métal non hermétique.
Présence d’allergènes :
blé (gluten), beurre (lait), fruits à coque
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On s’occupe de tout ! Demandez votre devis personnalisé.
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