Description
La Pavlova, qui tient son nom d’une célèbre ballerine Anna Pavlova, est un dessert aux multiples textures. La Pavlova Fraises et Rhubarbe, aérienne et fruitée est garnie de fruits de saison et locaux ( <15km)
Bongâto a sélectionné chez ses partenaires privilégiés les meilleurs ingrédients pour réaliser une version à partager et ainsi transformer votre dégustation en souvenir mémorable.
Bongâto propose également d’autres desserts aux saveurs fruitées comme la tarte à la rhubarbe meringuée , le fraisier ou la tarte aux fraises.
Vous souhaitez personnaliser votre gâteau en terme de composition ou de format, contactez nous.
Composition:
Meringue
Chantilly
Compotée de Fraises des Fraises du Moulin à Râches
Fraises des Fraises du Moulin
Rhubarbe pochée de La Ricarderie
La spécificité Bongâto:
Des œufs bio de poules vivants en plein air à La Cense de la Vie
Les fraises locales en circuit court des Fraises du Moulin
La rhubarbe locale en circuit court de la Ricarderie à Bersée
Conservation:
48h au réfrigérateur
Il est conseillé de consommer les gâteaux dans les 48h après achat.
Format à partager :
6 parts.
En demande personnalisée, il est possible de réaliser d’autres formats
Présence d’allergènes :
œuf, lait
Avis
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